I n s a l a t e

61 Mista gemischter Salat 5,50 € (V+)

62 Pomodori Tomatensalat mit Zwiebeln 5,50 € (V+)

63 Salmone Salat mit gebratenem Lachs 13 € (F1)

64 Gamberoni Salat mit gebratenen Garnelen 13 € (KR,SF),2,3

65 Capricciosa Salat mit Thunfisch 7 € (FI)2,3

66 Simpatia Salat mit Schafskäse 7 € (MI)2,3

67 Cortina Grosser Salat nach Art des Hauses 10 €

68 Insalata Mare Meeresfrüchtesalat 13 € (KR,FI,WE)2,3,11

69 Pulposalat 13 € (KR,FI,WE),2,3,11

111 Autunno

Großer gemischter Salat mit gebratenen Pinienkernen, Pilzen der Saison, Rinderfiletstreifen und gehob. Parmesan 15 € (H,G,O)2,3,8

113 Insalata Perfetta

Gemischte Blattsalate und Rucola mit gebratenen

Champignons, Avocadostreifen und gebratenem Schafskäse, mit gerösteten Pinienkernen und Sesam an italienischem Balsamico-Dressing 13.50 €

(MI,SF,SE) 1,2,3,6,

127 Il Fagiolo

Salat mit weissen Bohnen, Thunfisch und Zwiebeln 8,50 € (F1)2,3

Petto di Tacchino Gemischter Salat mit gebratenem Putenbrustfilet 10,50 €

Insalata Padrino
 Gemischter Blattsalat mit Ratatouille-Gemüse,

Parmaschinken und Parmesan und Pinienkernen 13,50 (MI,SW,SC)1,2,3,8

Insalata Dottore
 Gemischte Blattsalate mit gebratenen frischen Pilzen der Saison, Speck, Zwiebeln und Parmesan an Balsamico-Dressing 12,50 €

(MI,SW,SF) 1,2,3,8,11

Santa Catalina

Großer gemischter Blattsalat mit Rote-Beete Würfeln und heissem Ziegenkäse-

Dressing 10,50 € (MI,SF,SC)

Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan (MI) 10,50 €

a) mit gebratenen Scampi (KR) 1

b) mit Parmaschinken (SW) 1,2,3

c) mit Rinderfiletstreifen 13,50 € (MI)8