Buon Appetito * Ristorante Cortina

Neu im Ristorante Cortina… & bitte Hände desinfizieren ;-)

Mediterranea Pizza mit gegrillten Auberginen, Artischocken,

frischem Spinat und Kapern 13 €

Gustosa Pizza mit Salsiccia, getrockneten Tomaten,

Artischocken und Schafskäse 12,50 €

Burrata auf Salatbett mit gegrillten Auberginen14 €

Mameli Pasta mit frischen Pfifferlingen, Cocktailtomaten und Rucola

in Olivenöl aus dem Parmesanlaib 14 €

Pampa Rinderfiletmedaillons mit fr. Pfifferlingen, roten Zwiebeln in Pfeffersauce 27,50 €

Clara Frische Gnocchi mit Rinderfiletstreifen an Gorgonzola 16 €

Hot Love Garnelen in Chili-Knoblauchsauce mit gebratenem Basilikum 25 €

Salmone Lachsfilet mit frischem Gemüse und Pasta 24 €

Sardellenfilet mit Cocktailtomaten, Kapern, roten Zwiebeln und Rucola 10 € (FI,SF)2

Bella 2 halbe Avocado gefüllt mit Shrimps, italienisch 13,50 € (KR,FI,SF)

„500“ Cinquecento frisch gegrilltes Gemüse mit Ziegenkäse überbacken, Pinienkernen, Rucola,

und Parmesan 13,50 € (V,MI,SC)2

Capra Mela großer gem. Blattsalat mit warmem Ziegenkäse, Äpfeln, Tomaten, karamellisierten Walnüssen, Gurken, Zwiebeln, Sesam, Rucola und Avocadostreifen 15,50 € (V,MI,SF,SC)2

Tortelli mit Ricotta und Spinat in Tomatensugo mit Mozzarella 14 € (V,GL,MI) 2

Gigante Riesengnocchi Ricotta+Spinat, Tomatensugo, Basilikum, Rucola 14,50 € (V,GL, EI,MI) 2

Pizza Pito Mozzarella, Salsiccia, Gorgonzola, Auberginen 12 €

Pizza Bresaola feine Rinderfiletscheiben, Mozzarella, Rucola, Parmesan 13,50 € (GL,MI) 2,8

Pizza Adelmo Champignons, Pinienkerne, Rucola, Ziegenkäse 12 € (V,GL,SC,MI) 2

Pizza Fedez Austernpilze, Creme Fraiche, Schafskäse, Rucola 12 € (V,GL,SC,MI) 2

Pizza PALMA Thunfisch, Kapern, getr. Tomaten, Schafskäse 12 €

Calzone Luca zusammengeklappt und gefüllt mit:

Spinat, Mozzarella, Creme Fraiche, frischem Blattspinat, Tomatensugo 11 € (V,GL,MI) 2

Pizza Pippo Büffelmozzarella, Salsiccia, Peperoni, Oliven 12,50 € (GL,MI,SW)2,6,7,8

Dessert

Panna Cotta (V,MI) Tiramisu (V, GL,MI,EI) 2,9 Mousse au Chocolat (V, MI) 2 je 6 €

oder einen Eisbecher nach Wahl...!?

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