Die mit V gekennzeichneten Speisen sind vegetarisch! Die mit L gekennzeichneten Gerichte sind Leggera= leicht und haben weniger als 500 Kalorien Auf Wunsch bereiten wir Ihnen jede Speise auch als kleine Portion, mit oder ohne Knoblauch oder (falls möglich) Vegetarisch|Vegan zu!
I n s a l a t e
... es ist wieder Spargelzeit:
INSALATA ASPARAGI Gemische Blattsalate, Tomaten, Warmer Spargel und gebratener Schafskäse mit frittiertem Rucola 12 €
PIZZA ASPARAGI
Pizza mit Tomatensugo, Käse, Spargel, Creme Frâiche und San Daniele Schinken 11 €
ASPARAGI AL FORNO
Spargel mit Parmesankäse überbacken 8 €
ASPARAGI TEDESCO
Spargel mit Salzkartoffeln und Parmaschinken 15 €
SPARGELRISOTTO 12 €
V L 44. Mista gemischter Salat 4 €
V L 45. Pomodori Tomatensalat mit Zwiebeln 4 €
L 46. Salmone Salat mit gebratenem Lachs 9,50 €
L 47. Gamberoni Salat mit gebratenen Garnelen 10,50 €
L 48. Capricciosa Salat mit Thunfisch 5,50 €
V L 49. Simpatia Salat mit Schafskäse 5,50 €
V L 50. Cortina Grosser Salat nach Art des Hauses 7 €
S a l a t e, A n t i p a s t i e p i u . . .
L Zuppa di Pesce Mediterrane frische Fischsuppe 8 €
V L Zuppa di Pomodori Tomatensuppe 6 €
Autunno Gr. Gemischter Salat mit gebratenen Pinienkernen, Pilzen der Saison, Rinderfiletstreifen und gehobeltem Parmesan 14,50 €
V L Fenchelcarpaccio mit frischen Champignons, Parmesan und Balsamicojus-Marinade 8 €
V L Pimientos Toni Gegrillte grüne Peperonischoten, Meersalz und etwas Knoblauch 7,50 €
L Pulposalat Salat vom frischen Tintenfisch 11,50 €
V L Insalata Perfetta Gemischte Blattsalate und Rucola mit gebratenen Champignons, Avocadostreifen und gebratenem Schafskäse, mit gerösteten Pinienkernen und Sesam an italienischem Balsamico-Dressing 10.50 €
V Finocchio e Sedano Fenchel und Staudensellerie gedünstet und gratiniert mit feinem gebratenen italienischem Schafskäse 9.50 €
L Antipasto Toscana gebratene Rinderfiletscheiben auf Rucolasalat mit Pinienkernen, Vitello Tonnato, San Daniele Schinken 14.50 €
L Antipasto Calabria Salciccia, gegrilltes Gemüse, Parmaschinken und Pimientos mit Parmesan 10 €
L Antipasto della Casa mit Austernpilzen, Mozzarella, Rucolasalat, Vitello Tonnato, Carpaccio und Parmaschinken, serviert mit Bruschetta 15 €
V 31. Funghi al Forno Austernpilze mit Knoblauch und roten Zwiebeln oder in Gorgonzolacreme 8,70 €
V L 32. Büffelmozzarella mit Fleischtomaten und fr. Basilikum 9 € 33. San Daniele Schinken auf Honigmelone 9,20 €
L 34. Tris di Carpaccio Vitello Tonnato, Carpaccio und Lachscarpaccio 11,50 €
L 35. Carpaccio 10 €
L 36. Vitello Tonnato 10 € 37. Lumache Schnecken alla Chef 8,70 €
P i z z e . . .
Riva mit Spinat, Gorgonzola und Parmaschinken 11 €
Spago Lachs, frischen Tomaten, Mozzarella und Rucola 11 €
Al Capone Mais, Crème Frâiche, frischen Paprika, Thunfisch und Zwiebeln 9 €
LucaToni frische Champignons, italienischer pikanter Salami e Parmaschinken 11 €
Pizza Carpacciofrische Champignons, rote Zwiebeln, Carpaccio, Rucola, Kapern 12 €
Nesta Mozzarella, Schafskäse und köstlichem San Daniele Schinken aus Udine 11 €
Formula UnoFleischtomaten, Rucola, Parmesan und Parmaschinken 11 €
V DelPiero getr. Tomaten, Cherrytom., Knoblauch, Kapern, Mozzarella, Schafskäse und Rucola 11€
V Verdura Getrocknete Tomaten, Artischocken und gegrilltes Gemüse e Rucola 10 €
V Pinoli mit Pinienkernen, Creme Frâiche, Spinat und Schafskäse 11 €
V Pirlo frische Champignons, Spinat, Creme Fraiche und Austernpilzen 11 €
V L Caterina dünner Teig ohne Gouda mit etwas Mozzarella, Zucchini, Artischocken, Kapern, Knoblauch, Champignons, frischen Tomaten und Rucola 10 €
Auf Wunsch bereiten wir jede Pizza auch in klein, mit oder ohne Knoblauch oder mit extra dünnem Teig zu.
Mozzarella statt Gouda als Basiskäse:+ 0,50 €
V 01. Margherita 5,00 € V
02. PrimaveraChampignons, Salami 6,60 €
V 03. Rucola Fleischtomaten, Oliven, Rucola, Parmesan 8,70 € V
04. Salami- 400. Prosciutto (Schinken)6,00 €
V 05. Vegetaria frisches Gemüse der Saison mit oder ohne Zwiebeln 8,10 € V
V 06. Mozzarella Fleischtomaten, Mozzarella, Basilikum7,50 € V
07. Romana Schinken, Champignons 6,60 €
08. Hawaii Schinken, Ananas 6,60 €
09. Locale Schinken, Artischocken 6,60 €
10. Napoli Sardellen, Oliven, Kapern, Knoblauch 7,10 €
11. Apollo 11 Schinken, Salami, Ei 7,10 €
12. Arlecchino Schinken, Salami, Peperoni 7,10 €
13. Parma Parmaschinken 9,20 €
14. Speziale Thunfisch, Champignons, Peperoni, Oliven, Zwiebeln 8,00 €
15. Salmone frischer Lachs, Blattspinat, Knoblauch 9,20 €
16. Tonno e Cipolla Thunfisch, Zwiebeln 6,60 €
17. Mare Meeresfrüchte und Knoblauch 8,70 €
18. Rustica Schinken, Schafskäse, Spinat 8,00 €
19. Gamberetti Shrimps, Austernpilze, Knoblauch 9,20 €
20. Calzone Schinken, Salami, zugeklappt 7,00 €
21. Luca e Mauri Schafskäse, Spinat, Thunfisch, Knoblauch 8,90 €
V 22. Ai Spinaci Blattspinat, Gorgonzola, Ei und Knoblauch 7,60 € V
23.Con Tutto Mozzarella, Schinken, frische Paprika, Schafskäse9,00 €
24. Quattro Stagioni Champignons, Schinken, Paprika, Artischocken 7,10 €
V 25. Quattro Formaggi Vier Käsesorten 7,50 € V
26. Mista Schinken, Champignons, Thunfisch 7,10 €
27. Mare e Monti frische Champignons und Meeresfrüchte, Knobl. 7.90 €
28. Paradiso Schinken, Champignons, Thunfisch, Salami 7,60 €
29. Cortina Schinken, fr. Champignons+Paprika, Thunfisch, Artischocken, Ei 9,00 €
30. Fantasia Thunfisch, fr. Paprika, fr. Champignons, Zwiebeln 8,10 €
Bruschetta 4,10 € PizzabrotKäse oder Tomate 4,00 €
P a s t a . . . bitte bestellen sie MIT oder OHNE Knoblauch
V Julia Pasta aus dem Parmesanlaib a) natur 11.50 b) mit Rucola und Cocktailtomaten 12.50
V Melanzane In feine Auberginenfilets gerollte Bandnudeln mit Schafskäse und Tomatensugo gratiniert 12.50 €
V Agnolotti Frische Pasta gefüllt mit Steinpilzmus 13 €
V Caramelle Frische Pasta gefüllt mit Ricotta und Spinat 13 €
V Caramelle Frische Pasta gefüllt mit Melanzane Auberginenmus 13 €
Bitte wählen sie zwischen Tomatensauce, Olivenöl-Knoblauch, oder Rahmsauce
Panzerotti Frische Pasta gefüllt mit Hummercreme, Weißwein und Shrimps 14 €
Carmen Tagliatelle mit frischem Lachs und Spinat an Madagaskar-Pfeffersauce 12,50 €
Luca Spaghetti in Olivenöl mit Shrimps, Rucola und fr. Tomaten, leicht pikant 14 €
Mauri Penne mit fr. Tomaten, Pinienkernen, Ratatouille und Rinderfiletstreifen 13,50 €
V Diva Nudeln mit getr. Tomaten, Schafskäse, Rucola, Knoblauch und Champignons 11 €
V Paccheri Riesen-Röhrennudeln in Gorgonzola mit gebratenen Austernpilzen 12.50 €
V Casarecce mit frischen Champignons, Cocktailtomaten, Rucola und Schafskäse 11,50 €
56. Carbonara Spaghetti, Schinken, Ei, Käse-Sahnesauce 7,10 €
V 57. Vegetari Nudeln mit fr. Champignons, Blattspinat in Rahmsauce 7,70 € V
58. Tortelliniin Schinken-Sahnesauce 7 € / überbacken 7,50 €
V 59. Arrabiata Nudeln, pikant mit Knoblauch in Tomatensauce 7 € V
60. Tris di Pastadrei verschiedene Nudelspezialitäten 10 €
V 61. Spaghetti al Pesto 7,50 € V
62. Lasagne al Forno 7,10 €
63. Rigatoni Spezialemit Fleischsauce, Champignons, Schinken, überbacken 7,50 €
64. Paglia e Fieno mit Fleischsauce, Schinken, Erbsen, überbacken 7,50 €
P e s c e . . . *alle Fischgerichte servieren wir mit frischen Tagesbeilagen
Anna Dorade in Parmesankruste 19.50 €
Spada Gegrilltes Schwertfischfilet 19,50 €
Tonnino Gegrilltes Thunfischfilet 19,50 €
Pulpo Frische gegrillte Tuben vom Tintenfisch 14,50 €
Gamberoni Don Giuseppe 3 Riesengarnelen im Parmaschinkenmantel mit Madagaskar-Pfeffer-Sauce, 3 Riesengarnelen in Schmetterlingsform gegrillt 21,50 €
Bitte erfragen sie weitere tagesaktuelle Fischgerichte.
Formaggio Misto Gemischte Käseplatte 9,50 €
C a r n e . . . *alle Fleischgerichte servieren wir mit frischen Tagesbeilagen
Pizzaiola Rumpsteak mit Tomaten, Oliven, Kapern, Knoblauch und Oregano 17.50 €
Involtini Rouladen vom Schweinefilet mit Parmaschinken und Schafskäse 17,50 €
Palermo Angus-Rinderfilet mit frischen Austernpilzen und roten Schalotten 21.50 €
Lippi DUO von Garnelen und Rinderfilet 21 €
Camoranesi Rinderfilet in Pfefferkruste in Madagaskar-Pfeffersauce 21.50 €
Gattuso Panierte Schweinemedaillons in Parmesan 17,50 €
Materazzi Lammfilet mit Rosmarin, Knoblauch an Rotweinjus 19,50 €
Saltimbocca alla Romana Schweinemedaillons mit Salbei und Parma an Weißwein17,50 €
Dessert:
Tiramisu, Mousse au Chocolat, Crêpes mit Vanilleeis und Schokosauce je 5 €
